Breaking News
Home / 2015 / august

Monthly Archives: august 2015

Merano Wine Award 2015

Merano danner hvert år ramme om Merano Wine Festival og Merano Wine Aard

Merano Wine Adward – og ikke mindst Merano Wine Festival – tiltrækker sig større og større opmærksomhed for hvert år den er afholdt. Interessen blandt de italienske vinproducenter for at deltage er formentligt at Merano Wine Festival rækker længere end bare til Merano. Vinfestivalen afholdes også i Japan, Chicago og ...

Read More »

Amarone kan være dyrt

De bedste amaroner hører til blandt de dyreste vine i Italien.

Amarone kan være dyrt – ja faktisk ganske dyrt. Den amerikanske hjemmeside Wine-searcher.com har løbende en oversigt over de 50 dyreste vine i Italien og her klarer Veneto sig ganske pænt ikke mindst takket været Quintarelli og Romano dal Forno. Den gennemsnitlige pris for en Amarone della Valpolicella Riserva fra ...

Read More »

Valpolicella Classico Superiore Campo Praesel 2010

Valpolicella Campo Praesel

Kun få minutters kørsel fra Verona finder du Valpolicella. Et lille vinområde som udgøres af kun 8 kommuner. En af disse kommuner er San Pietro in Cariano, som er velkendt for sin olivenolie og ikke mindst for at fremstille fremragende rødvine som Valpolicella Superiore, Valpolicella Ripasso og naturligvis Amarone della ...

Read More »

Risotto con Radicchio e Vino Rosso

Risotto med Valpolicella, radicchio og ristet bacon

Lige siden min studietid har jeg haft en stor forkærlighed for risotto. Dengang var det nok mest fordi det var enkelt, hurtigt og ikke mindst billigt mad. Som turene i gennem årene er gået rundt i det nordlige Italien har jeg efterhånden fået serveret risotto i rigtig mange varianter. En ...

Read More »

Masi er gået på børsen

Masi er blevet noteret på Børsen i Milano.

Masi, en af de større vinproducenter af Amarone, er denne sommer med stor succes blevet børsnoteret på Børsen i Milano. Masi er blevet noteret på ”Borsa Italiana AIM” i indekset for små og mellemstore virksomheder. Masi, som igennem 7 generationer har været ejet af familien Boscaini, har udbudt 20 procent af ...

Read More »

ViniBuoni 2016 – De bedste vine fra Veneto

ViniBuoni 2016

Som den første af de italienske vinguider er ViniBuoni 2016 på gaden med deres bud på de bedste vine i Veneto. ViniBuoni 2016 er udgivet af Touring Club Italiano og hører til blandt de mindre vinguider i Italien. ViniBuoni adskiller sig fra de øvrige italienske vinguider ved udelukkende at medtage ...

Read More »
Translate »